Značka RELISH byla vytvořena v roce 2007 díky výborné intuici Alessandra Esposita, majitele a také zakladatele další velmi úspěšné značky, která byla na vrcholu téměř celých 20 let. V době obrovské krize modního průmyslu byl Alessandro Esposito schopen využít správné chvíle a vytvořil novou značku RELISH.